VECCHIA ricetta di Luciana

Ingredienti

2 dosi di pasta frolla, marmellate di vario tipo e colore, gocce di cioccolato, codette colorate, canditi.

Procedimento

Preparare 2 dosi di pasta frolla, ognuna  con 400 gr di farina, 150 gr di zucchero, 150 gr di burro, 2 uova, un cucchiaino di lievito per dolci, limone grattugiato e vanillina.

Dare alla frolla la forma di VECCHIA e decorare a piacere con le marmellate e gli altri ingredienti.

Cuocere a 180 gradi in forno statico per 25 minuti.

NB: il dolce è tipico di metà Quaresima a Gubbio.