“Sor’ acqua. L’acqua che berremo.” con il Prof. Marco Menichetti

Nella lezione del 28 gennaio 2026 il Prof. Marco Menichetti ha guidato i partecipanti in un viaggio affascinante alla scoperta dell’elemento più prezioso del nostro pianeta: l’acqua, la “sor’ acqua” lodata da San Francesco nel Cantico delle Creature.

Partendo dalla frase del Poverello d’Assisi, il professore ha invitato alla conoscenza e alla consapevolezza dei fenomeni naturali, collegando la riflessione poetica alla scienza che ci aiuta a comprendere il ciclo dell’acqua e il suo ruolo nel sistema idrologico terrestre.

Attraverso dati, esempi e immagini, abbiamo esplorato il tempo di residenza dell’acqua nei diversi ambienti (atmosfera, oceani, falde), comprendendo quanto sia delicato l’equilibrio che sostiene la vita.

La riflessione si è poi allargata alle risorse idriche del territorio eugubino: sorgenti, fonti e pozzi che per secoli hanno garantito acqua alla città e alle campagne, fino alle più moderne captazioni e ai sistemi di distribuzione. In questo quadro si inserisce anche il grande acquedotto medievale di Gubbio, costruito tra il XIII e il XIV secolo, che convogliava le acque della gola del Bottaccione e di Monte Foce verso la città, alimentando fonti e cisterne ed è ancora oggi in funzione come straordinaria opera di ingegneria idraulica e memoria storica della gestione dell’acqua.

L’incontro si inserisce nel percorso educativo dell’UNI3 Gubbio in dialogo con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile ONU 2030, in particolare quelli dedicati all’accesso all’acqua potabile, alla tutela delle risorse naturali e alla lotta ai cambiamenti climatici. Ne nasce un invito a “esercitarci all’acqua”: riconoscerne il valore, berne la purezza con gratitudine e impegnarci concretamente per la sua salvaguardia, a partire dai gesti quotidiani fino alle scelte collettive. 💧🌍